Querida Ema, Hace más de un año y medio que no te he escrito y temo que te hayas olvidado de mí; sin embargo, resolví redactar esta carta, porque creo que hay ciertos asuntos que solo con un perro es posible hablarlos; sobre todo los asuntos animales. Déjame decirte que la última vez que te…
De acuerdo con los entendidos, el secreto de un buen sushi está en la perfección del corte de la carne y en la delicadeza con que se lo manipule. El resultado, por supuesto, es una pieza que literalmente se deshace en la boca de tan delicada y deliciosa. De ahí que en Japón, su preparación…
No sé cómo sea la experiencia de otros ecuatorianos que viven fuera, cuando presentan a su país. En Japón mi experiencia, cada vez que hablaba del lugar de donde vengo, era siempre positiva. En la mayoría de los casos, luego de decir el nombre de mi país, recibía a cambio una cara de interrogación. Entonces,…
Hacer turismo en un pequeño país habitado por 126 millones de personas, requiere planificación y mucha paciencia. Como ya lo había relatado antes, en Japón hay feriados casi todos los meses; sin embargo, para conseguir viajar en uno de ellos, hace falta reservar hoteles, trenes, aviones con meses de anticipación. Durante el Otoño y la…
En 2012, cuando empezó a llegar el frío de mi primer invierno en Japón, comencé a percibir un interesante fenómeno que sucedía cotidianamente y que me tomó un buen tiempo descifrar. Cuando caía la noche, un camioncito viejo comenzaba a recorrer las calles de mi barrio haciendo sonar, a través de un altoparlante, una lenta…
Habiendo pasado el último mes dedicada a escribir un par de artículos que dentro de poco se publicarán en el Ecuador, descuide mi blog y a mi pequeño grupo de lectores que tanto aprecio. Sin embargo, he vuelto con una historia que (como se dice en la jerga periodística) es un «recalentado» de un tema que…
Ya que mis palabras no pueden expresar lo que observo y ya que no hay otro modo de hacer mía la Primavera más que fotografiándola, he aquí una colección de mis fotos. Tal como lo dijo mi amiga Siu, yo tampoco creo que en este preciso momento haya un mejor lugar en el mundo…
De un tiempo acá, Japón lleva adelante una fuerte campaña para convertirse en la próxima sede de los Juegos Olímpicos. De ser elegidos, espero que escojan por mascota a su famoso macaco japonés. No podría haber mejor embajador para los juegos que este primate único del Japón, el cual además ostenta el título de ser…
En Japón, donde las personas trabajan de sol a sol y en muchos casos no logran siquiera tener tiempo para tomar vacaciones, la sociedad ha encontrado un modo de darse un respiro mediante los feriados. Mientras en el Ecuador se proyecta que en todo el 2013 habrán 9 días de feriado, aquí serán 20 días…
Conforme mi tiempo en Tokio avanza he comenzado a cultivar una gran admiración por las mujeres japonesas. En ninguna sociedad es fácil ser mujer; sin embargo, en Japón es particularmente difícil. La japonesa es una sociedad profundamente machista, donde la imagen de la mujer está casi exclusivamente vinculada al cuidado de los hijos y el…
Es reconfortante pensar que en este país donde se diseñan, inventan y reintentan autos y tantas otras tecnologías para la movilidad (como el tren más veloz del mundo, por ejemplo) un objeto tan antiguo y básico como la bicicleta sigue siendo el vehículo favorito de un gran porcentaje de la población. Cuando llegué a Tokio…
En 2012 se cumplen 50 años desde que se creó la serie de dibujos animados Los Jetsons (Los Supersónicos, en español) y faltan exactamente 50 años para llegar a 2062, la época en la que se supone que vivía esta simpática familia en la futurista ciudad de «Orbit». Desde que me mudé a Japón, siempre…
Me he mudado a Japón casi un año y medio después del gran terremoto y ahora comienzo a comprender todo lo que significa vivir en medio del inminente peligro. En occidente, en el otro lado del mundo, las noticias de Asia nos llegan como un eco de un lugar lejano, de un mundo que muy…
Cuando se vive en tierras tan ajenas a las propias, uno de los grandes retos de la vida cotidiana es comer. Cada día procuro experimentar algo distinto, pero por supuesto no siempre me va bien. Quizás uno de mis mayores tropiezos gastronómicos fue en el segundo día de mi llegada a Tokio, cuando caí en…
Aquí en Japón, yo soy un alien con un tatuaje en el tobillo. Así, incluso en las calles repletas de gente extravagante, las miradas parecen caer todas sobre mi pierna derecha y la pequeña flor roja al final de ella. Una moda popular entre las chicas aquí es vestirse de muñecas o de niñas. El…
Sandra Yépez Ríos 